Brunch

THE BRUNCH

Sweet

CROSTONE

Allergeni: 1 · 7

con ricotta e frutto di stagione caramellato

7 €

GRANOLA

Allergeni: 1 · 7 · 8 · 11

con yogurt naturale e miele

8 €

BOWL DI FRUTTI DI BOSCO FRESCHI

8 €

FRENCH TOAST

Allergeni: 1 · 3 · 7

con frutti di bosco misti e quenelle di gelato al latte

10 €

PANCAKES

Allergeni: 1 · 3 · 7 · 8

con crema, frutti di bosco e panna

8 €

Savory

CLUB SANDWICH

Allergeni: 1 · 3 · 7 · 12

Pollo, bacon, pomodoro, lattuga, parmigiano, avocado, mayo, servito con patatine fritte

12 €

SHAKSHUKA

Allergeni: 1 · 3

Uova stufate nel pomodoro speziato con peperoni e cipolla, servite con pane

12 €

UOVA POCHÉ & AVOCADO SU FOCACCIA

Allergeni: 1 · 3 · 12

10 €

UOVA E PANCETTA SU FOCACCIA

Allergeni: 1 · 3

9 €

UOVA E SALSICCIA NOSTRANA SU FOCACCIA

Allergeni: 1 · 3 · 12

9 €

Il Pins8 – Street food experience

COS'È IL PINS8?

È la nostra idea di snack!
Dolce o salato, creato con l'impasto della nostra pinsa.

PINS8 PRALINATO

Allergeni: 1 · 7 · 8

di nocciole piemontesi IGP e panna

6 €

PINS8 PESTO DI BASILICO

Allergeni: 1 · 3 · 7 · 8 · 12

pomodoro e stracciatella di bufala

6 €

PINS8 FUNGHI SHIITAKE

Allergeni: 1 · 3 · 12

maionese al chili e scalogno

7 €

PINS8 PORCHETTA

Allergeni: 1 · 7

spuma di pecorino, pomodoro e stracciatella

6 €

PINS8 MORTADELLA TARTUFATA

Allergeni: 1 · 7

con crema di formaggio blue

6 €

THE BRUNCH FORMULA

Formula Bistrò

25 €

FRENCH TOAST
CROISSANT A SCELTA
UOVA E SALSICCIA NOSTRANA SU FOCACCIA
PINS8 CON PORCHETTA
CAFFÈ O CAPPUCCINO
SUCCO DI FRUTTA O SPREMUTA

Formula Perdinci

20 €

GRANOLA CON YOGURT E MIELE
CROISSANT A SCELTA
PINS8 AL PESTO
CAFFÈ O CAPPUCCINO
SUCCO DI FRUTTA O SPREMUTA

Allergeni — Reg. UE 1169/2011

1 Cereali con glutine

2 Crostacei

3 Uova

4 Pesce

5 Arachidi

6 Soia

7 Latte / Lattosio

8 Frutta a guscio

9 Sedano

10 Senape

11 Semi di sesamo

12 Solfiti (>10 mg/kg)

13 Lupini

14 Molluschi